Joseph

Je suis propriétaire d'une exploitation agricole située à 25km de Besançon dans une commune appelée RUREY.

Je cultive 130 hectares et j'ai un troupeau d'environ 50 mères suitées, donc un total d'environ160 têtes avec les veaux, les broutards, les taurillons et les génisses.

Soucieux de la protection de l'environnement et pour l'alimentation raisonnée, je réalise mon activité de vente de viande de grande qualité sous l'appelation "Jo and Co".

Je fais naître, j'élève et je vends des génisses charolaise et angus ou charolaise croisée limousine et charolaise croisée angus.

Dans un souci d'écologie, de qualité et de traçabilité, je produis sur la ferme l'essentiel de l'alimentation distribuée à mes animaux.

Une alimentation composée de fourrages et de céréales récoltées de façon réfléchie sur mes terres.

Actualités

En images

Dans un souci de proposer en permanence les meilleurs produits, je sélectionne et élève mes meilleures génisses et les vends sur commande.

 

Découvrez mes produits en image.

Vente au détail

 

Vente au détail à la ferme tous les mercredis de 17h à 19h en même temps que des légumes de saison d'Alice, produits également sur place à Rurey.

 

Je suis également présent tous les samedis matin au marché de producteurs place Courbet à Ornans de 9h à 13h. Vente au détail de boeuf, bresi, saucisson de boeuf, oeufs et poulet / pintade.

 

Prochaine vente en février 2020

Ma prochaine génisse en vente directe est prévue :

- les mercredi 19 et 26 février à Rurey, à la ferme de 17h à 19h 

- jeudi 27 février à Offemont, dans la cour chez mes parents au 75 rue Aristide Briand de 18h à 20h

Vente de boeuf, d'abats, d'oeufs au détail lors des ventes directes, pas seulement de boeuf en caissettes

N'hésitez pas à passer vos commandes dès maintenant ... Premier commandé, premier servi !

Caissettes de génisse Charolaise d'environ 10 kg à 15,60 €/kg

Poulets de chair plein air à 10,70 €/kg

Pintades à 12,90 €/kg

 

Bonne et heureuse Année 2020 !

 

 

 

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© DIDIER Joseph - Jo & Co