Joseph

Je suis propriétaire d'une exploitation agricole située à 25km de Besançon dans une commune appelée RUREY.

Je cultive 130 hectares et j'ai un troupeau d'environ 50 mères suitées, donc un total d'environ160 têtes avec les veaux, les broutards, les taurillons et les génisses.

Soucieux de la protection de l'environnement et pour l'alimentation raisonnée, je réalise mon activité de vente de viande de grande qualité sous l'appelation "Jo and Co".

Je fais naître, j'élève et je vends des génisses charolaise et angus ou charolaise croisée limousine et charolaise croisée angus.

Dans un souci d'écologie, de qualité et de traçabilité, je produis sur la ferme l'essentiel de l'alimentation distribuée à mes animaux.

Une alimentation composée de fourrages et de céréales récoltées de façon réfléchie sur mes terres.

Actualités

Vente au détail

 

Vente au détail à la ferme tous les mercredis de 17h à 19h en même temps que des légumes de saison d'Alice, produits également sur place à Rurey.

 

Je suis également tous les samedis matin au marché de producteurs place Courbet à Ornans de 9h à 13h. Vente au détail de boeuf, bresi, saucisson de boeuf, oeufs et poulet / pintade.

 

Prochaines ventes en septembre 2019

Mes prochaines génisses en vente directe sont prévues les :

- mercredis 2 et 16 octobre à Rurey, à la ferme de 17h à 19h 

- jeudis  3 et 17 octobre à Offemont, dans la cour chez mes parents au 75 rue Aristide Briand de 18h à 20h

Vente de boeuf au détail et pas seulement en caissettes

N'hésitez pas à passer vos commandes dès maintenant ... Premier commandé, premier servi !

Caissettes d'environ 10 kg

à 14,90 €/kg

Poulets de chair plein air à 10,20 €/kg

Pintades à 12,90 €/kg

 

En octobre, novembre et décembre, vente également de pommes de terre Monalisa BIO

Sacs de 10 kg à 15 € le sac

 

NOUVEAU en octobre

Ventes de poules (pour poule au pot) à 10€ pièce 

 

En images

Dans un souci de proposer en permanence les meilleurs produits, je sélectionne et élève mes meilleures génisses et les vends sur commande.

 

Découvrez mes produits en image.

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© DIDIER Joseph - Jo & Co